HOT ! 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引ハードカバーに全体経年による黄ばみ汚れなどあります。経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時10万円以上もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。いかがでしょうか。【希少】BADLANDS バッドランズ バンドスコア。一巻の本体表装に汚れが数店付着しています。ロッククライミング―岩壁と垂壁/安川茂雄監修　青野恭典著/成美堂出版。新パスタ宝典　ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ著。30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。★ 森田空美 限定500部 作品集 「灰色光 sh＆Light」 ★。空冷ポルシェ完全分解手帖 = AIR COOLED PORSCHE MECHA…。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。第67回　PL学園優勝甲子園大会総決算号。有機農法百科―農薬を使わない病虫害防除法。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。Lightning Archives SUKA JACKET スカジャン。へら鮒三国志　増田逸魚。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。高野切第二種/第三種 拡大かな選集 二玄社 書道。ヒーローマシーン必殺技大百科。領収書が必要な方は、コンビニ決済にて、支払いのレシートを領収書代わりにして頂ければとともいます。ミッシェル・ガン・エレファント/サブリナ・ヘブン。■美品■大応国師と崇福寺。